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標題

請問什麼是竹炭呀?竹炭的功能是什麼?


問題


竹炭是什麼?竹炭可以吃嗎?竹炭有什麼功能?竹炭有什麼用途啊?竹炭和木炭還有備長炭是一樣的?報告要用的,但竹炭我有點傻傻分不清楚了,麻煩大家提供我一些關於竹炭的資料,越詳細越好,拜託了。


最佳解答


●竹炭 竹炭,由竹子的人為炭化處理得到。使用高溫令竹子炭化,分為800℃、1000℃及1200℃三種,因溫度的差異所以品質上也分作三個級別。其中的一級(頂級)品, 主要是用於過濾及煮食時用,在日本及台灣是在煮飯時放一塊竹炭於米上一起煮。使用多次後,便用作防潮、吸味。多次使用後,便會打碎及堆放於種植植物使用。用途跟作為燃料的木炭或煤炭有所區別,竹炭主要應用於生活補助功能目的。 竹炭的取材來源以孟宗竹為主,桂竹次之,台灣產的竹炭中,80%來自孟宗竹。燒製完成的竹炭體積為原本的1/10,硬度達15-20度。 ●竹炭產業發展 日本的炭製品以木炭為主流,和木炭產業相較之下,竹炭的開發量較少。2004年時,日本的竹炭生產量有1,566噸、竹醋液有658kL,其他用途的竹炭有1,567噸。竹炭生產者有886人,以愛知縣的117人為最多。日本和歌山縣設有紀州備長炭紀念館,介紹日本木、竹炭發展歷史、文化和各種應用。 中國的竹林面積有720萬平方公頃。直到1998年中國的竹炭發展已有生產規模,生產商集中在浙江、福建等南方省分。2000年5月,國家科技部將"竹炭生產技術及系列產品開發"最為國家級星火計劃項目。 台灣的竹林占總森林面積7.2%,台灣的竹炭產業在921大地震後開始發展。1999年台灣中部發生大地震,破壞當地產業,2002年,工研院的陳文祈向農委會提出「竹產業轉型及振興計畫」,並邀請日本竹炭專家鳥羽曙訪台指導,開始台灣竹炭產業,最初的生產商使有四家,至2007年增至18家。2003年建立CAS竹炭產品認証,是全球第一個竹炭認証標準,符合CAS認証的竹炭產品,基本條件是原料來自生長在台灣中海拔無汙染山區,四年生以上的孟宗竹。 2009-03-02 23:59:36 補充: ●竹炭產業發展 日本的炭製品以木炭為主流,和木炭產業相較之下,竹炭的開發量較少。2004年時,日本的竹炭生產量有1,566噸、竹醋液有658kL,其他用途的竹炭有1,567噸。竹炭生產者有886人,以愛知縣的117人為最多。日本和歌山縣設有紀州備長炭紀念館,介紹日本木、竹炭發展歷史、文化和各種應用。 2009-03-03 00:00:34 補充: 中國的竹林面積有720萬平方公頃。直到1998年中國的竹炭發展已有生產規模,生產商集中在浙江、福建等南方省分。2000年5月,國家科技部將"竹炭生產技術及系列產品開發"最為國家級星火計劃項目。 2009-03-03 00:00:54 補充: 台灣的竹林占總森林面積7.2%,台灣的竹炭產業在921大地震後開始發展。1999年台灣中部發生大地震,破壞當地產業,2002年,工研院的陳文祈向農委會提出「竹產業轉型及振興計畫」,並邀請日本竹炭專家鳥羽曙訪台指導,開始台灣竹炭產業,最初的生產商使有四家,至2007年增至18家。2003年建立CAS竹炭產品認証,是全球第一個竹炭認証標準,符合CAS認証的竹炭產品,基本條件是原料來自生長在台灣中海拔無汙染山區,四年生以上的孟宗竹。 2009-03-03 00:01:26 補充: ●製作 燒製竹炭的窯有機械窯和土窯兩種,和土窯相較之下,機械窯能精密控制溫度、空氣交換,減少土窯在燒製過程中所會產生的氧化問題,產炭率較高,但限於容積,機械窯的產量較低,且製造成本高。竹炭窯的結構可分為燃燒室、炭化室、排煙室三部分。竹炭的製作耗時3-4週,每個階段所需的溫度不同,大至可分為成煙燻預乾燥期(60~100℃)、升溫乾燥期(100~150℃)、炭化初期(150~270℃)、炭化旺盛期(270~550℃)、精鍊期(550~750℃)、自然冷卻期等數個階段。 CAS標準的竹炭燒製過程溫度需達800℃以上,炭化過程為無氧炭化。敲打高溫燒製而成的竹炭,會發出清脆的金屬聲。 2009-03-03 00:02:36 補充: ●特性與應用 因為竹子維管束的構造,燒製出來的竹炭成品有多孔的特性,使表面積增大,其細孔直徑約為0.4-0.25mm,平均每公克竹炭的表面積約 300m2,活化處理過後的竹炭,表面積可高達1,200m2以上,遠紅外線輻射率量測得熱輻射係數超過85%,波長為4~14μm。因為這些特性,竹炭的成品可用於居家用品類、寢具類、汽車用品類、化妝清潔用品類、運動保健類、工藝用品類、紡織纖維類等方面,工業應用方面可製為竹炭電容器。和奈米陶粉相較之下,竹炭纖維作為保溫紡織品不如奈米陶粉功效持久,而且其遠紅外線的波長無法控制。 2009-03-03 00:03:25 補充: 竹炭成品的功效強調除臭、淨化,是因為竹炭的主要官能基主為碳氫鍵(C-H)、雙碳鍵(C=C),少部分為氫氧鍵(O-H),能吸附硫化物、甲醛、苯、酚或三氯甲烷等化學物質[7],又因其多孔的特性,因此有較佳的吸附力,可被用於吸收和分解室內塗料揮發氣體、化學合成製劑。運用其多孔的特性,竹炭也可用在水質淨化的用途上。經過竹炭過濾的自來水,酸鹼值由pH7增為pH8-8.5的弱鹼性。在日本的研究中發現,將竹炭與竹筍放在一起,竹炭可抑制乙烯氣體產生,達到竹筍保鮮的效果;竹炭也能吸收米飯的揮發物質,保持米飯香味。竹炭的吸附功能為可逆,經由加熱、降壓等方式處理後,可重新再利用。 2009-03-03 00:04:05 補充: 日本明星大學吉澤秀治教授將竹炭的多孔特性,運用在堆肥的熟成功能,有益微生物可於竹炭孔隙中生長,減短堆肥熟成時間。竹炭的多孔特性也可以利用於日常生活的除溼功用上。 利用竹炭能吸收人體熱能而放射遠紅外線的特性,可將竹炭運用在紡織品上[12],能具有保溫效果,也可用作入浴材料。以工研院合作對象台灣百合公司所開發的奈米竹炭紗為例,在顯微鏡下觀察,竹炭紗為十字形和Y字型,奈米化的竹炭粉包覆於纖維內外,所製成的外套經實驗後,發較保暖效果優於羽絨外套。紡織綜合研究所針對竹炭被、羊毛被和蠶絲被對使用者血流量變化的研究中發現,使用竹炭被的試驗者血流量較其他兩種被子的使用者高。 2009-03-03 00:04:17 補充: 竹炭同是也是低電阻型導體,又同時具有多孔,符合屏蔽電磁波材料的特性,高溫製成的竹炭含磁率和含炭率較高,有較佳的電磁波屏蔽效果[10]。 竹醋液(又作竹酢液)是竹炭生產過程中的副產品,燒製過程的煙霧冷凝而得粗竹醋液,經靜置、粹取、蒸餾而得。酸鹼值為pH2.3~4.0,具有抗菌效果,可用於農業應用上。 2009-03-03 00:04:32 補充: ●使用方法 初購回的竹炭在使用前應先用清水沖洗,可用無油污的清潔刷刷洗,清洗時不可使用清潔劑,用於飲用水、煮飯用的竹炭可再用清水浸於鍋子中,煮沸15分鐘後,取出風乾。 竹炭片可循環使用,使用三個月至半年後,可將竹炭片清洗風乾後,重覆使用。淘汰的竹炭片也可以埋於土壤中,作為土質改良。 2009-03-03 00:04:51 補充: ●應用 溼度調節。 除臭、空氣淨化。 紡織品。 土質改良。 建築材料。 燃料。 水質淨化(可作為濾水器的濾心材料之一)。 食品添加物(台灣可合法使用,農委會曾一度鼓勵竹炭食品,但衛生署持保留態度,不建議大量食用) 2009-03-04 10:05:45 補充: 我覺得你的報告還可以再增加一項竹炭商品的介紹,逛逛LACOYA的網站或是到門市走一走(上次去小姐還蠻熱心的),應該可以幫助你的竹炭報告更加完備喔!


其他答案


你好^^竹炭在日本又名黑鑽石,竹炭被認為最具發展潛力,可同時被應用在日常生活中,食.衣.住.行等多功能產品。再朝精緻化發展,可用於醫藥用途及超高導體材料等運用。竹子自然生長時,可做水土保持,環保效益很高。被火燒製成竹炭後,可普遍運用於一般生活中,達到養生.美容.淨化水質.除臭.改良土壤及可做成活性碳防毒口罩.面具等功能。一樣竹炭,可同時兼具多樣功能的有機聖品。妙用竹炭-煮飯篇用竹炭煮出一鍋好吃的飯,竹炭富多孔質每一克的竹炭束管纖維內壁面積約250平方公尺至300平方公尺之間,可吸附自來水中的餘氯,三鹵甲烷...可使煮飯的水質淨化,竹炭含有豐富的天然礦物質鈣,鎂,鐵,鉀,錳,磷....等,與米同煮時會釋出適量的天然礦物質,經日本學者細川健次測出,竹炭用於炊飯以五回為佳,而最大的有效使用次數是10回,使自來水變成有如大自然泉水般的甜美,用好水來煮飯,豈有不好吃的道理;另外竹炭會發出遠紅外線的效果,讓每一粒米均勻受熱,所以煮出來的飯膨鬆好吃.將竹炭放進米缸可防虫,並可保鮮食米,這是竹炭特有的驅虫調濕作用.使用方法:1.啟用時先用清水,棕刷清洗表面.切忌使用清潔劑,以免竹炭吸附污染米飯.2.放入鍋中用清水煮沸約十分鐘,取出後陰乾一天以上.不可曬太陽.3.煮飯時用清水沖洗表面,即可放鍋中與洗好的米同煮,四人份約放入20*5公分一片,煮好後要保溫一會兒.4.用完後,將沾有米粒的竹炭,用清水刷洗乾淨,陰乾,可重復使用.5.竹炭用於炊飯以十回為限,經檢測使用十回後的竹炭,其鈣,鎂,鉀等微量元素的溶出幾近於零.6.使用後的竹炭陰乾後可放入米缸防虫,或放進花盆(圃)的泥土中,可改良土質.環保先軀:地球由於人口增加,對木材的需求日增,雨林的無限砍伐,植物的光合作用不足,工業化的二氧化碳產生量大於地球的負荷,造成地球的溫室效應溫度上升,氣候異常,竹炭的使用可減輕人類對木材的依賴,延緩雨林的消失;竹林的復育可減少雨水對山坡地土表的沖刷,竹林的根系發達,對泥土的固著效果卓著,更可預防土石流的發生,對台灣的國土保安,你我都盡一份心力.回妙用竹炭總論表妙用竹炭-淨水篇竹炭的束管纖維組織發達,經電子顯微鏡放大五百倍的觀察及恆溫下所做的吸附測定,得知其BET表面積介於250M2/g~300M2/g之間,相當於每一公克的竹炭其孔隙表面積有250~300平方公尺,其面積相當於一個足球場的大小,這就是活性竹炭淨化水質的根源.其次竹林是吸收泥土中的礦物質成長,尤其是台灣野生的孟宗竹,桂竹,麻竹,長枝竹,刺竹,是在粗放的環境中自然成長,吸收更多的自然鹼性金屬類的礦物質,如鈣,鉀,鐵,鎂...等,成熟的竹材經無氧炭化處理,變成竹炭,礦物質就濃縮約三倍,而且易溶於水.所以將竹炭放入自來水中,鹼性的自然礦物質即溶入水中,提高水的PH值,產生含有天然礦物質的弱鹼性礦泉水,水的PH值介於8.2~8.5之間,人的味蕾感覺最好喝,放入竹炭的自來水經檢驗水的PH值呈8.0~8.5的弱鹼性,非常好喝,另外由於竹炭富含多孔質可吸附自來水用來殺菌的餘氯,活性炭可分解三鹵甲烷使其無毒化,活性炭還有很多用途,廣泛的被運用淨水過瀘之用,所以在自來水中加入竹炭淨化,即可去除餘氯,三鹵甲烷,呈弱鹼性的美味礦泉水,每一公升的自來水,放入100公克的竹炭,靜置約31小時以上,就能完全去除氯.使用方法:1.啟用時先用清水,棕刷清洗表面.切忌使用清潔劑,以免竹炭吸附污染水質.2.放入鍋中用清水煮沸約十分鐘,取出後陰乾一天以上.不可曬太陽.3.淨水時用清水沖洗表面,即可放水壺中與自來水靜置,每一公升約要用20公克的竹炭,靜置約1~2日(日本學者川島佐登子建議),即可完成一壺甜美的天然礦泉水,水量增加竹炭依比例增加.4.在家中可自備20公升的加蓋水桶三個,其中兩桶中可置竹炭各約400g,注滿水,靜置1~2日,即可注入空桶備用,每天都有水可用.5.淨水時,竹炭每使用四次要重復1,2,的方法,再生一次,約有二個月的效果.6.使用後的竹炭可放進花盆(圃)的泥土中,可改良土質.環保先軀:地球由於人口增加,對木材的需求日增,雨林的無限砍伐,植物的光合作用不足,工業化的二氧化碳產生量大於地球的負荷,造成地球的溫室效應溫度上升,氣候異常,竹炭的使用可減輕人類對木材的依賴,延緩雨林的消失;竹林的復育可減少雨水對山坡地土表的沖刷,竹林的根系發達,對泥土的固著效果卓著,更可預防土石流的發生,對台灣的國土保安,你我都盡一份心力.回妙用竹炭總論表這裡有更詳細的網址參考看看喔~http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105062810698希望回答對你有幫助!危險情人參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105062810698


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